Vanilletee

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Vanille kann den unterschiedlichsten Teesorten beigemischt werden

Exzellenter Vanilleduft im Tee

Vanilletee gehört zu den aromatisierenden Teesorten.
Es wundert daher nicht, dass Tee mit Vanillearomen im Handelssortiment der Lebensmittelmärkte und bei den Teekontoren immer beliebter wird.

Wer mag es nicht, gemütlich auf dem Sofa zu sitzen, während es draußen windet oder schneit? Wahrscheinlich liebst auch du es dich bei einer Tasse heißen Tee zu entspannen.

Nicht nur in der Winterzeit wird Tee getrunken. Die Vorliebe und die Treue zum Tee zeichnet sie in origineller Weise aus.

Der Vanilletee besitzt den typisch aromatischen Geruch und Geschmack der Vanille.

Die Grundlage bildet meistens der schwarze Tee, der entweder Vanilleschoten oder Vanillearomen enthält.

Die Vanillearomen können sowohl natürlichen als auch synthetischen Ursprungs sein.

Natürliche Bestandteile können mithilfe von Mikroorganismen gewonnen werden. Naturidentische Stoffe sind künstlich gefertigte Naturstoffe, direkt gesagt: Nachahmungen der Natur.

  • Achte beim Einkauf genau auf die Angaben der Verpackung.
  •  Nachfragen hilft Dir, wenn die genaue Zusammensetzung nicht angegeben ist oder ein gesetzlicher Begriff unklar ist.
  • Wenn du dir nicht sicher bist ob das Vanillearoma natürlich oder künstlich ist, kannst du dies bei jedem Hersteller nachfragen.

Gut zu wissen:

Die Vanillefrucht gehört zu einer der wertvollsten Duftkomponenten und Aromastoffen auf der Erde. Genießer schätzen die wohltuende Wirkung, den einzigartigen Geschmack, sowie den Duft der fermentierten Orchideenfrucht (Die Vanille gehört zu der Pflanze der Orchideen).

Herstellung von aromatisiertem Tee mit Vanille

Die Grundlage jeder Rezeptur von einem Vanilletee sind die fermentierten Blätter der Teepflanze, die typischerweise schwarz gefärbt sind. Der schwarze Tee wird mit Vanilleschoten versetzt, die einen Reifeprozess durchlaufen haben. Unfermentierte Vanillefrüchte sind ohne den charakteristischen Geruch und Geschmack der Orchideenfrucht.
Es können jedoch zusätzlich werden natürliche oder synthetische Aromastoffe hinzugegeben.
Hochwertiger Vanilletee besitzt einen hohen Anteil an Bestandteilen wie natürliche Vanilleschoten oder aromatischen Extrakten aus der echten Vanille.

Beachte beim Kauf, dass preiswerte Sorten vermehrt auf synthetische Duft- und Aromastoffe setzen, um den Geschmack der echten Vanille zu imitieren.


Die fermentierten Vanilleschoten besitzen multiple Nuancen, die bisher nicht in vollem Umfang durch künstliche Stoffe nachzuahmen sind.

Die olfaktorischen Eigenschaften, der in der Natur vorkommenden Komponenten sind hochkomplex gestaltet. Die echte Vanille aus der Familie der Orchideenpflanzen ist da keine Ausnahme.

Der Familienzweig der Pflanze zeigt bei jedem einzelnen Exemplar in den Reihen der Vertreter aufsehenerregende Besonderheiten.

Geschulte Fachleute erkennen die Art der Vanille aus der Ferne am Geruch.

Laien wie Du sollten unter allen Umständen einen Selbstversuch wagen, um sich von der Qualität und dem einzigartigen Geschmack persönlich zu überzeugen.

Echte Teekenner wissen welcher Tee gut ist und was ihnen schmeckt.

Vanilletee Empfehlungen

Hier bekommst Du eine kleine, aber feine Übersicht von 5 Vanilleteesorten, die ich dir aktuell empfehlen kann. 

Bio Rooibos Vanille Tee mit echter Vanille (Teebeutel)

Der Alnatura Bio Rooibos Vanille Tee mit echter Vanille enthält 20 Beutel á 1,5g. Eine Packung hat 30g.
Inhaltsstoffe: Rooibos, Vanilleschote gemahlen 5% (aus biologischer Landwirtschaft)

Mehr Infos*

Schwarzer Tee Twinings of London Vanilla  (Teebeutel)

Ein feiner, schwarzer Tee. Der cremig und gleichzeitig etwas süßlich schmeckt.
Inhaltsstoffe: Schwarzer Tee, Vanillearoma ( 8 % ) , Vanilleschoten ( 0,5 % )

Mehr Infos*

Bio Rooibos Vanille Tee mit Vanille Aroma - Edle Teemischung  100g (Lose)

Dieser lose Tee von Kusmi ist schick verpackt in einer Dose. Die Zutaten sind in Bio Qualität.
Kusmi Tea Rooibos Vanille Bio Tee - Loser Rotbusch Bio Tee mit Vanille Aroma
Inhaltsstoffe: 

Vanille Matcha Tee Pulver | 100% REINER japanischer Herkunft (Pulver)

VAHDAM, Vanille Matcha Tee Pulver (50 Tassen, 100g) | 100% REINER japanischer Herkunfts-Matcha-Teepulver | 137x mehr Anto-Oxidantien als Grüner Tee
Das Matcha Grüntee-Pulver stammt original aus der Uji-Region in Japan.
Starker Vanillegeruch

Goldmännchen-TEE JUMBO Birne-Vanille (Teebeutel)

Inhaltsstoffe: Äpfel, Apfelschalen, Fruchtkelche von Hibiskusblüten, Brombeerblätter, Birne-Vanille-Aroma, Zichorienwurzel, Zitronengras, Hagebuttenschalen, Bourbon Vanille, Birnengranulat.

Wenn Du den Geschmack von Birnen magst, wirst du diesen Tee sicherlich lieben.
Das Praktische ist, du benötigst für eine Liter Teekanne nur einen einzigen Beutel.

Vanilletee selber machen

Du kannst Vanilletee selber machen. Das ist ganz einfach und erfordert nur etwas Geduld. 
Nimm losen Tee deiner Wahl, und gebe ihn in ein trockenes Gefäß. Dann fügst du die Vanilleschote dazu und lässt das ganze ein paar Wochen stehen. 

Kaffee und Vanille - Wie gut passt das zusammen?

Und wie es zusammenpasst! Kaffee mit einem kleinen Schuss Vanillearoma ist richtig lecker. Du findest hier leckere Kaffees in denen Vanille schon enthalten ist. Auch weitere ausgefallene Produkte findest du in diesem Shop.


Vanille

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Zuletzt aktualisiert am 24. Juni 2022 um 19:29 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.
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